Naukowcy odkryli, że regularne spożywanie tego warzywa pomaga utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi i leczy cukrzycę. Szparagi cieszą się w Polsce coraz większym zainteresowaniem. A pewnie zaczną jeszcze większym, gdy będą chętniej sięgali po nie pacjenci z cukrzycą.